2016-09-29
No.916
Instagram ryutakijima
ニコニコ生放送 きじまりゅうたの休日もだいどころ

◎料理教室の開催情報を、こちらからメールでお送りいたします。
件名に「メルマガ希望」と書いていただき、
kijima.ryoriあっとgmail.com(あっと を@に変えてください)宛にメールをお送り下さい。
本文にお名前をフルネームでお書き下さい。送信いただいたメールアドレスに、月に1~2度メールを送信いたします。

◎教室で発表したレシピはクックパッド プロのレシピで公開しております!
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9月の教室のレポートは本文の最後に!

きじまりゅうた料理教室10月 開催のお知らせ
土鍋ごはんとごはんがすすむおかず

開催日:2日間で計3クラス。デモ・実習・試食を合わせて各回3時間程度。

2016/10/29/(土曜)
午後の部16:00~ の1クラス

2016/10/30(日曜)
午前の部11:00~ 午後の部16:00~  の2クラス

(各回キャンセル待ちの出る可能性があります)
(開場は開始10分前とさせていただきます)

今月のメニュー(変更の可能性あり)

◎里いものたきこみごはん
新米と旬の里いもを塩味であっさりと炊き込みます
◎鮭とカブの甘辛いため
ひとくち大に切った具をごはんがすすむ味付けで。
◎海苔の佃煮
湿気った焼き海苔で作る絶品の佃煮!
◎大根の千枚漬け風
短時間で作れる甘酢漬けです
◎きのこ汁 
きのこの出汁でつくるごちそう味噌汁です。

会場:東京都豊島区内 私鉄駅から徒歩5分 (決定された参加者の方に直接ご案内いたします)
募集人数:各回それぞれ8名 男女・年齢の制限はございません。
お子様をお連れの場合はご相談下さい。
参加料:6000円(材料費込み)
持参していただくもの:エプロン メモ カメラなど

※参加ご希望の方は、コチラの応募フォームをコピペして記入していただき、
10/21金曜までに kijima.ryoriあっとgmail.com まで送信してください。
(あっとを@になおしてください)
記入事項が面倒でごめんなさい!

※すでに一度ご参加いただいた方は、応募フォームの記入は不要ですが、
ご希望の日程(可能であれば第一希望と第二希望)とキャンセル待ちの有無だけ、メールに記入してください。

※ご希望の方が多い場合は、申し訳ありませんが先着順とさせて頂きます。
10/24月曜までに事務局からご連絡をさせて頂きます。

みなさまのご参加を心からお待ちしております!!

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9月 レバニラ炒め の会 レポート

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★ レバニラ炒め
クセを抑えてしっとりやわらかく仕上げるポイントをご紹介しました。

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★ 甘しおタラの紙包み蒸し
ペーパーで包みフライパンで蒸すので手軽です!

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★ ピリ辛山椒だれ
ピリッとした辛味のある中華風ポン酢です。

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★ きゅうりとピーマンの甘酢サラダ
シャキシャキの食感が嬉しいサラダ

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★ 皮だけワンタンのミルクスープ
ワンタンのプルプル感と牛乳がベストマッチ!

» 続きを読む

2016-07-24
No.911
7/30 深夜24:00頃から〜
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7/31 19:00〜
2016-06-06
No.905
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2016年 6/29 きじまりゅうたの平日も料理教室 vol.2

概要:
これまでの料理教室で紹介した料理の中から厳選したメニューを、
おもてなしランチ風にアレンジしてご紹介いたします。
料理デモンストレーションを目の前でご覧頂き、その後ランチをお楽しみください。

参加費:6000円(ワンドリンク代込み)

開催日:
2016/6/29/(水)11:00~14:00頃
(キャンセル待ちの出る可能性があります)
お申し込みにつきましては、基本先着順とさせていただきます。
参加ご希望の方は、早めのご予約をいただければ幸いです。

料理(変更の可能性あり)

◎鶏つくね 
◎旬野菜の白和え 
◎ナスの南蛮漬け 
◎タコのカルパッチョ 
◎トマトの味噌汁 
◎ごはん
◎デザート
◎ワンドリンク(アルコールのご用意もございます。)

会場:東京都豊島区内 私鉄駅から徒歩5分 (決定された参加者の方に直接ご案内いたします)
募集人数:10名程度 男女・年齢の制限はございません。
お子様をお連れの場合はご相談下さい。

持参していただくもの:メモ カメラなど (実習はありませんので、エプロンは不要です。)

※参加ご希望の方は、コチラの応募フォームをコピペして記入していただき、
6/24までに kijima.ryoriあっとgmail.com まで送信してください。
メールのタイトルに「平日料理教室 参加希望」とご記入ください。
(あっとを@になおしてください)

※すでに一度ご参加いただいた方は、応募フォームの記入は不要ですが、
キャンセル待ちの有無だけ、メールに記入してください。

※ご希望の方が多い場合は、申し訳ありませんが先着順とさせて頂きます。
6/27月曜までに事務局からご連絡をさせて頂きます。

みなさまのご参加を心からお待ちしております!!

» 続きを読む

2015-06-25
No.869
休日もだいどころ をごらんくださった皆様ありがとうございました!
次回放送は7/19日曜日 14時ころから 
ゲストはしらいのりこさん。
http://gohandoumei.com/
料理テーマ未定。





2015-06-15
No.866
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