2008-12-11
No.233
null
10/8の撮影は、料理雑誌の栄養と料理に掲載される昭和産業株式会社さんの広告ページでした。「お兄ちゃんor若いパパ(=ボク)が子供と一緒に作る」という架空のシチュエーションでのメニューを提案しました。三ヶ月連続掲載なんですが、今回は「ナポリタンお好み焼き」と「中華パンサンド」を紹介しました。広告のお仕事をさせてもらうのは初めてだったんですが、なかなかうまくいったようでひと安心。「栄養と料理」は各書店や生鮮食品を扱うスーパーにも置いてあるので良かったらチェックしてみてください。
栄養と料理 2009年 01月号
ちなみに昨日は、とあるカタログの撮影。同じ食材を使って母とボクが料理対決をするというテーマでした。この企画なかなか面白いかも。

2008-11-14
No.201
母のアシスタントとして行ってきました。NHKきょうの料理の収録でした。放映はNHK教育テレビにて11/26と11/27 放送時間はAM11時から。再放送は同日のPM9時から。
2008-10-30
No.187
我が家には異常な量の食器があります。「ばぁば」が40〜50年前から集め始め、そこに母やボクが買い足し、今では食器棚だけでは入りきらず、家の中を探索すると、何でこんなところに?って場所からも食器が出現します。例えば洗面所の引き出しとかw 
で、昨日今日は撮影もなかったので、かねてからの懸案だった食器の整理をしました。3人がかりで2日間、結構マジメにやったので全体の半分くらいは完了。あとは地震が来ないことを祈るのみです。
2008-10-16
No.177
一昨日・昨日はNHK北見放送局の料理講習会にアシスタントとしてで出張して参りました。準備や140人分の試食の調理などで慌ただしく、おまけに異常なほど暖かったので、移動とホテルにいるとき以外は北海道に来てることさえ忘れてしまうような感じでした。しかし昨日の夜、現地の皆さんに連れて行っていただいた、オホーツクビアファクトリーというビールメーカーがやっているお店の地ビールがメチャクチャ美味しかったです。オススメはオホーツクエール。←通販も可能の様です。(写真は店内の様子。)自分へのおみやげとして大好物のハッカようじを購入するも、帰りのバスに忘れてくるという大失態をかましつつも、非常に楽しい出張でした。
2008-10-14
No.175
友人からの出版祝いとして、貝印のミンサーをプレゼントしてもらいました。これでフランクフルトを作れとの要望も併せていただいたので、近々やってみます。ありがとう!
ちなみにこれから講演会のアシスタントで北海道の北見に行ってきます。
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 82 | 83 | 84 | 85 || Next»