遅くなってしまいましたが、八月末に行った夏休みの自由研究の発表(全3回の予定)をします。まず何をやっていたかというと、幼稚園の頃からの幼なじみに三吉史高という上海在住の写真家がおりまして、彼が一時帰国するというので、ボクが作ってスタイリングした料理を撮影してもらったのです。仕事とは全然関係なく。テーマは「夏のおもてなし」でちょっとマジメな広告写真っぽいイメージにしました。
とりあえず今日は1発目アクアパッツァ。 真夏のブランチをイメージしました。東京の最高気温が20℃の秋深まる今夜に、この涼しげな写真が今更な感じですが、いま自分で見ても美味しそうw