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◎料理教室の開催情報を、こちらからメールでお送りいたします。
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kijima.ryoriあっとgmail.com(あっと を@に変えてください)宛にメールをお送り下さい。
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きじまりゅうた料理教室 2017年 2月 
「牡蠣グラタンとあったか献立」


寒い季節のおもてなしにも使える洋風献立です。牡蠣を使った熱々グラタンをメインに、
フライパンごと食卓に出せるホットサラダ
ベーコンとバターの混ぜご飯には、セリを加えて風味アップ!
レモンを効かせた新感覚のコンソメスープを添えました。


開催日:2日間で計3クラス。デモ・実習・試食を合わせて各回3時間程度。
※今月は土曜が午後のみ、日曜が午前・午後の2クラスになります。
締切は1/6までとさせていただきます!

2017/2/11/(土曜)
午後の部16:00~ の1クラス
2017/2/12(日曜)
午前の部11:00~ 午後の部16:00~  の2クラス
(各回キャンセル待ちの出る可能性があります)
(開場は開始10分前とさせていただきます)

今月のメニュー(変更の可能性あり)

◎牡蠣のクリームグラタン
牡蠣の下処理の方法から、グラタンの基本の作り方もご紹介。

◎ベーコンとセリのバター混ぜごはん
セリが美味しい季節に食べたいシンプルだけど主役級の一品。

◎ピーラー大根のレモンコンソメスープ
大根の甘みに、レモンを効かせます

◎フライパンごとホットサラダ
フライパンに野菜を詰めて蒸し焼きにするだけ。見た目も豪華なホットサラダです。
新じゃが 春キャベツ 新玉ねぎ 菜の花

◎ホットサラダの濃厚味噌ごまドレッシング
肉にも野菜にも合う使い勝手の良い濃厚ドレッシング

会場:東京都豊島区内 私鉄駅から徒歩5分 (決定された参加者の方に直接ご案内いたします)
募集人数:各回それぞれ8名程度 男女・年齢の制限はございません。
お子様をお連れの場合はご相談下さい。
参加料:6000円(材料費込み)
持参していただくもの:エプロン メモ カメラなど

※参加ご希望の方は、コチラの応募フォームをコピペして記入していただき、
2/3金曜までに kijima.ryoriあっとgmail.com まで送信してください。
(あっとを@になおしてください)
記入事項が面倒でごめんなさい!

※すでに一度ご参加いただいた方は、応募フォームの記入は不要ですが、
ご希望の日程(可能であれば第一希望と第二希望)とキャンセル待ちの有無だけ、メールに記入してください。

※ご希望の方が多い場合は、申し訳ありませんが先着順とさせて頂きます。
2/7(火曜)までに事務局からご連絡をさせて頂きます。

みなさまのご参加を心からお待ちしております!!

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記入日   年   月  日
2017.2月きじまりゅうた料理教室申込書     (*)は必須項目

(*)お名前
(*)ご友人とご一緒にご参加の場合は、どなたとご一緒にご参加されるかお書き下さい。ご友人も別途申し込みが必要です。

(*)性別  男 ・ 女
 
(*)ご住所
 
(*)電話番号
(*)生年月日    年   月   日
(*)メールアドレス 
(*)職業 会社員・主婦・学生・その他(          ) 
会社名  
(*)料理教室を知ったきっかけ
きじまりゅうたのブログを見て・知人の紹介
 ・その他(              )

(*)ご希望の回 (可能であれば第一希望と第二希望と第三希望までお書きいただけると幸いです。)

2/11 午後
2/12 午前
2/12 午後

(*)キャンセル待ちをご希望されますか?  

好きな食べ物  

苦手な食べ物  

一言コメント  


確認事項
①本申込書は初回のみご提出いただきます。以後は毎月の料理教室の案内をご覧いただき、希望される日時を事務局までご連絡下さい。日時を確定し、追ってご連絡差し上げます。なお、希望者が定員を超えた場合には抽選とさせていただきますので、ご了承下さい。

②受講料は1回6,000円となります。当日ご持参下さい。

③受講のキャンセルにつきましては、前日の12:00迄にご連絡下さい。
それ以降の前日中のキャンセルにつきましては、受講料の50%、当日のキャンセルにつきましては100%のキャンセル料が発生いたしますのでご了承下さい。

④安全には十分気をつけておりますが、受講中のケガなどにつきまして、当方では一切責任を負いかねますので、ご了承下さい。

⑤他の受講生の方のご迷惑になるような言動があった場合など、やむを得ない事由により、参加をご遠慮していただく場合がございますのでご了承下さい。

⑥衛生面から指輪などアクセサリー類を外して頂く可能性がございます。



■お問合せ先
「きじまりゅうた料理教室」事務局 
mail:kijima.ryoriあっとgmail.com