料理教室の開催のご案内をメールでお知らせします。
ご希望の方は、kijima.ryoriあっとgmail.com(あっと を@に変えてください)宛にフルネームをご明記の上、メールをお送り下さい。
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2019年 3月 きじまりゅうた 料理教室「春の炒めものと、まだ肌寒そうだから鶏塩そば の回」

毎日なにかしらを炒めている私が2月に出版した書籍「きょうも明日も炒めもの(学研)」。
この本で紹介した「炒めもののコツ」を教室でもご紹介します。
毎日の炒めものが確実に美味しくなります!
3月はまだまだ寒いので、鶏塩そば(ラーメン)も合わせてご紹介!
どなた様もぜひお越しくださいませ~!
書籍も当日販売いたします。書籍をご希望の方は参加応募メールにて事前にお申し付けください。


2019/3/15(金曜)
夜の部19:00~ の1クラス
2019/3/16 (土曜)
午前の部11:00~ の 1クラス
各回デモ・試食合わせて2時間半程度

今月のメニュー(変更の可能性あり)

◎春キャベツの中華カレー卵炒め
炒め物の定番のキャベツは、意外と火通りが難しい食材。生焼けもベチャベチャも防げる方法をご紹介します!

◎アサリと菜の花のにんにく炒め
シャッキシャキの菜の花とモヤシに、アサリの旨味を絡めます。

◎鶏塩そば
手羽先や野菜の端っこでスープを取って、鰹節の旨味もプラス。家でコレが1時間以内にできたらサイコーでしょう!

◎その他 副菜・ごはん・デザートなど 2~3品


キャンセル待ちの出る可能性があります。
開場は開始10分前とさせていただきます。
*開催3日前以降のキャンセルについてはキャンセル料金が発生いたします。


会場:東京都豊島区内 私鉄駅から徒歩5分 (決定された参加者の方に直接ご案内いたします)
募集人数:各回それぞれ10名前後 男女・年齢の制限はございません。
お子様をお連れの場合はご相談下さい。
参加料:6000円(材料費込み)
持参していただくもの:エプロン メモ カメラなど

※初めてのご参加の方は、コチラの応募フォームをコピペして記入していただき、
3/8 金曜までkijima.ryoriあっとgmail.com まで送信してください。
(あっとを@になおしてください)
記入事項が面倒でごめんなさい!

※すでに一度ご参加いただいた方は、応募フォームの記入は不要ですが、
ご希望の日程(可能であれば第一希望と第二希望)とキャンセル待ちの有無だけ、メールに記入してください。

※ご希望の方が多い場合は、申し訳ありませんが先着順とさせて頂きます。
3/11(月曜)までに事務局からご連絡をさせて頂きます。

みなさまのご参加を心からお待ちしております!!

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